品酒时说的“矿物感”，到底是什...

“这杯酒有矿物感，像雨后湿石的清新。”品酒时听到这样的评价，你是否困惑：矿物质怎会藏在酒里，还成了“高级话术”？

酒桌尴尬瞬间：倒满红酒竟成 “外...

聚餐时总能见到这样的场景：有人热情地给红酒杯斟满，却被懂行的朋友悄悄提醒 “少倒点”。明明是一片好意，为何倒满红酒会被视作 “不懂行”？其实这背后藏...

红葡萄酒≠红葡萄，白葡萄酒≠白...

聚会选酒时，你是否默认“红葡萄酿红酒，白葡萄酿白酒”？其实这是个流传甚广的误区。不少白葡萄酒反而出身“红葡萄世家”，而有些浅红的葡萄酒，用的却是特...

5种常见葡萄品种：香气差异一眼分清

冬夜围炉，红葡萄酒是时光的暖调注脚

当窗外的风裹着寒意掠过窗棂，当路灯在暮色中晕开橘色光晕，冬日的仪式感，总需要一杯红葡萄酒来点亮。它不像白葡萄酒的清冽，也不似起泡酒的喧闹，而是以醇...