
说起红酒,大家第一反应都是聚会小酌、睡前微醺。但你知道吗?红酒除了喝,在生活里还有超多“隐藏技能”!不管是清洁污渍、养护物品,还是提升烹饪口感,都能派上大用场。今天就把这些实用又有趣的红酒小妙招分享给你,赶紧收藏起来试试~
第一个妙招:去除衣物顽固污渍。不小心把红酒洒在衣服上别慌,更别用热水洗(会让色素牢牢锁住)!如果是新鲜污渍,先撒一把食盐覆盖在污渍处,食盐能快速吸收红酒中的水分和色素,静置10分钟后轻轻拍打,再用常规方式清洗就能去除;要是已经干涸的旧污渍,用少量红酒先浸湿污渍部位,让干涸的色素溶解,再搭配洗衣液揉搓,最后用清水冲净即可。原理很简单,红酒中的单宁能与自身色素结合,更容易被清洗掉~
第二个妙招:清洁玻璃与金属器皿。家里的玻璃酒杯、镜子用久了容易有水渍、指纹,金属水龙头、首饰也会失去光泽。这时可以倒少量红酒在抹布上,轻轻擦拭需要清洁的部位,静置2分钟后用干布擦干,玻璃会变得透亮无痕迹,金属器皿也能恢复光泽。红酒中的酒精有溶解油污和水渍的作用,单宁还能轻微抛光,比不少清洁剂都温和安全,尤其适合清洁餐具。
第三个妙招:提升烹饪风味。红酒不仅能做红酒牛排,还能搭配很多家常菜!炖牛肉、羊肉时,加入半杯红酒代替部分清水,红酒中的单宁能软化肉类纤维,让肉质更软烂,还能去除肉的腥味,增添独特的果香;做酱汁时加少量红酒,能让酱汁口感更醇厚,颜色也更有食欲。注意哦,烹饪时红酒会挥发酒精,不用担心“吃了会醉”,但要选普通饮用级红酒就好,不用浪费高端酒。
第四个妙招:养护木质家具。家里的实木地板、桌椅用久了会出现轻微划痕,或者变得干燥粗糙。可以用棉签蘸取少量红酒,轻轻涂抹在划痕处,让红酒渗入木材纹理,静置半小时后用干布擦净,再打一层薄蜡,划痕会明显变淡;平时用稀释的红酒(红酒:清水=1:5)擦拭木质家具,还能起到保湿养护的作用,让家具保持温润质感。
第五个妙招:自制天然清洁剂。把喝剩的红酒倒入密封罐,加入几片柠檬皮、橙皮,再倒入少量白醋,密封后放置一周。用的时候稀释5倍,装入喷瓶,能用来清洁厨房台面、灶台的油污。红酒中的有机酸和白醋的酸性物质能分解油污,果皮还能带来自然香气,比化学清洁剂更健康,适合有老人和小孩的家庭。
最后提醒一句:用红酒做清洁、养护时,尽量选择喝剩的或性价比高的红酒,不用特意买贵的;另外,红酒有色素,浅色衣物、浅色家具使用前,建议先在不显眼的地方测试一下,避免染色。没想到吧,一瓶红酒居然有这么多用法!下次喝红酒剩下的,别再浪费啦,赶紧试试这些小妙招~