切开滋滋冒油的牛排，再抿一口红酒 —— 这对 “黄金 CP” 的美味，藏着精准的搭配逻辑。不是贵红酒就配好牛排，选对了，百元红酒也能吃出千元高级感，记住这 3 个技巧就行！
一、先看牛排部位：肉感决定红酒 “性格”
不同部位的牛排，脂肪和嚼劲天差地别，红酒得 “对症下药”：
二、再看牛排熟度：熟度影响红酒 “酸度”
牛排熟度不同，风味和油脂感也会变，红酒的酸度得跟着调：
三、避坑小技巧：别踩这 2 个搭配雷区
下次去西餐厅，照着这个搭配表点单，保证你一口牛排一口红酒，吃出满满的仪式感！
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